去年、5日間で29万人を動員した肉フェスが、今年も駒沢オリンピック公園で開催される。その第一弾出店店舗が、ついに発表された。誰もが待ち望んでいたフードイベント肉フェスの出店店舗を紹介しよう。

　■肉フェス2015春の注目ポイント
　肉フェスは2014年、第1回目の開催で20店舗以上の有名店が出店した。2回目は30店舗以上の出店があり、11日間で42万人もの人を動員。国内最大級の肉の祭典として、その名前を全国に知らしめたのである。

　そんな肉フェスが2015年春に開催される。今回の肉フェスの最大の特徴は、何といっても3会場同時開催。

　幕張、横須賀で同時開催される肉フェスも見ものだが、まずは出店店舗第一弾を確認してみよう。今回も、人気店有名店から、知る人ぞ知る名店まで、たくさんの店舗が出店予定だ。

　■肉フェスTOKYO 2015春　第一弾出店店舗
　

　・石垣島きたうち牧場（ハンバーグ）
　プレミアムビーフで作ったハンバーグは絶品間違いなし。

　・格之進（熟成肉ステーキ）
　第2回肉フェスの王者「格之進」からは、「門先熟成肉塊焼き」が再び登場。

　・亀戸ホルモン（牛タン）
　知る人ぞ知るホルモンの名店といえば、やはり亀戸ホルモンだろう。

　・きむらてつ（牛カツ）
　中はレア、外はサクサク衣の牛カツは、一度食べたら忘れられない。

　・ゴッチーズ・ビーフ（熟成肉ステーキ）
　話題の熟成肉ステーキを味合うなら、ゴッチーズ・ビーフはいかがだろうか？
　

　・ゴールドラッシュ（ハンバーグ）
　アメリカ仕込の手ごねハンバーグは、ボリュームたっぷりでジューシー。

　・ステーキハウスUS・6（ステーキ）
　元サッカー日本代表本田泰人がプロデュースしたステーキハウスも登場。

　・手羽先番長（手羽先）
　手羽先サミットでグランプリを受賞した手羽先番長は、今回の肉フェスで注目度の高いお店のひとつ。

　・29-TWENTY NINE-（ステーキ）
　グルメスポットとしても知られる神楽坂界隈で話題急上昇中の肉専門ダイニングも出店。

　・肉の匠 将泰庵（肉寿司）
　肉フェスの肉は焼くだけじゃない、と肉寿司で出店するのは「将泰庵」。

　・Fillet Bar Houzan～Ginza Sukiyabashi Stand～（ヒレステーキ）
　様々なヒレ肉が堪能できるヒレ肉専門店が出店するヒレステーキは格別。

　・ホルイチ（牛タン）
　2014年秋の肉フェスで行列のできた牛タンが再び登場。

　・ミート矢澤（ハンバーグ）
　行列のできる人気店、ミート矢澤は肉フェスには欠かせない存在である。…