季節の変わり目は風邪をひいてしまうことも多いですよね。喉の調子が悪いというお悩みはありませんか？　あるいは、外出するとどうも喉がイガイガする……という方も、いらっしゃるかもしれません。
　つら～い喉の痛みを解消するには、身近なある食べ物のチカラを借りるのが、とっても効果的！　いったいそれはなんだと思いますか？
　この記事では、喉の痛みを解消してくれる食品について、フードアナリストの筆者がご紹介します。
　
　■喉の痛みや口内炎にはハチミツが効果的！
　『WooRis』の過去記事「風邪にご注意！つらい喉の痛みを解消する“ハチミツ”簡単レシピ」でご紹介したように、喉の痛みには、ハチミツのエキスが効果的なんです。
　1cm程度に切った大根を漬けて“ハチミツ大根”にしたり、梨と白ワインを入れてハチミツと一緒に煮込んだりと、簡単・お手軽なレシピでササッと作れるのも魅力です。
　ハチミツは殺菌作用があるので、喉の痛みだけでなく、口内炎がつらいときや、便秘でお悩みのときにも、効果があるとされています。
　賞味期限も長いので、自宅に常備しておけば、体調を整えたいときに便利です。
　
　■料理にも使いやすい“優しい甘み”
　最近は、ハチミツの持つパワーが改めて注目を集めており、3月8日には、“ミツバチの日”にちなんで、“第2回はちみつレシピコンテスト”が開催されたそう。
　計113品のはちみつレシピが集結し、アカシア蜂蜜を使った生活習慣病予防・対応レシピ部門では“焼きサバちらし”が、はちみつを使った簡単レシピ部門では“はちみつ香る大根サラダ”が、それぞれ最優秀賞に輝いたんですって。
　ハチミツの優しい甘みは、お菓子だけでなく様々な料理にも活用しやすいんです。みなさんも、色々なお料理で砂糖の代わりにハチミツを使ってみると、意外な発見があるかもしれませんよ。
　筆者は、魚の煮付けやなめたけを作る際にも、蜂蜜を使ってコクを出します。和食にも洋食にも合うので重宝しているんです。
　
　■お得に高品質のハチミツを手に入れるチャンス！
　はちみつ・ローヤルゼリーの製造をはじめて半世紀以上になる山田養蜂場では、現在、お得にハチミツが買える“ミツバチキャンペーン”を実施中！　最大30％オフで、高品質のハチミツが手に入るチャンスなんです。
　蜂蜜と相性の良いしょうがを漬け込んだ、『しょうがはちみつ漬け』や、甘酢のサッパリ感が嬉しい『蜂蜜らっきょ漬』など、ハチミツを使った食品もありますので、喉の調子を整えたい人や、口内炎が気になる……という人は、こういった食品を摂ると良いかもしれませんね。…