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ウイスキーをゆっくり楽しむための大人のおつまみ  缶詰「TINNEDティンド」シリーズ

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ウイスキーをゆっくり楽しむための大人のおつまみ  缶詰「TINNEDティンド」シリーズ

 ウイスキーをゆっくり楽しむための大人のおつまみ  缶詰「TINNEDティンド」シリーズ

 

  マッサン効果でウイスキーが人気というニュースをお届けしたばかりだが、マルハニチロでは、ウイスキーをゆっくり楽しむための大人のおつまみとして缶詰「TINNED(ティンド)」シリーズを販売中だ。ウィスキーが持つスモーキー、スパイシー、フルーティー、熟成香、甘味、ナッツ香、モルト香に注目し、ウイスキーのおいしさを引き出すおつまみを缶詰にした。シリーズ名の「TINNED」はイギリス英語で「缶になった」という意味。缶詰は、18世紀から19世紀のスコットランドをモチーフにした白が基調のパッケージの中に入っており、「かっこよさ」にこだわったという。内容は次の5種。

 【TINNED さば燻製油漬】
 ・さばフィレをウイスキーの熟成樽と同じブナ科主体のチップで強めに燻し(ホットスモーク)、さらっとしたひまわり油に漬け込んだ英国製のさば燻製油漬け。594円。

 【TINNED 国産ほたて 燻製油漬】
 ・国産ほたてをウイスキーの熟成樽と同じブナ科主体のチップで強めに燻し(ホットスモーク)、一粒一粒丁寧に手詰した燻製油漬け。810円。

 【TINNED チリコンカン】
 ・牛豚挽肉に3種の豆(ガルバンソ、金時豆、青えんどう豆)を加え、スパイシーなチリパウダーでまとめた。378円。

 【TINNED 牛肉のシェリー酒煮込】
 ・ウイスキーの熟成に使われるのがシェリー酒の古樽。そこで、シェリー酒で牛肉を煮込むことによりウイスキーと相性のよい一品に仕上げた。702円。

 【TINNED スイートチーズクリーム】
 ・マロンとアーモンドを甘酸っぱいチーズクリームで和えたユニークなおつまみ。ウイスキーが持つフルーティーな味わいを引き出す。410円。

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